沃克精选的优质牛肉系列

我们与自然合作养育牲畜,从不违背自然规律。我们管理土地,支持负责任的放牧方式,让我们的牛只做自然本意的事情。以一种对环境兼容的生态健康方式。我们的牛以一种健康的方式放牧,让植物重新生长,并对水资源留下最少的印记。

我们的牲畜以其remarkable adaptability(卓越的适应能力)、strength(力量)、feed efficiency(饲料利用效率)、gentle disposition(温和的性情)和high-quality finished product(高质量的成品)而闻名。Hereford 和 Angus 品种在美国牛肉产业中几乎已经与一世纪相提并论。

牛肉产品

原肉块 – 首选部位 – 美国和牛

肩部

肋部

腰部

圆部

腹部

肋眼肉

胸腹肉

碎肉

IMPS 首选削减

我们提供定制切割,并利用IMPS(机构肉类采购规范)编号系统,以确保产品的精确性和一致性。